Кулинария разнообразная и увлекательная
Комментарии к записи Ирина к записи Елена к записи Общение Присоединяйтесь:
Мерные емкости или сколько миллилитров в стакане?
25 Май 2011, Автор: irigen
Набор мерных чашек
Кроме крупной кухонной техники на кухне необходимо множество мелких устройств и приборов, которые облегчают наш труд.
Приятно готовить на кухне, когда все под рукой. Легче осваивать новые рецепты, если не отвлекаешься на пересчет: сколько граммов или миллилитров в 2/3 стакана? Иногда удобнее отмерить количество продукта именно мерными стаканами. Но стаканы бывают такими разными
Считается, что объем мерного стакана (чашки) в большинстве рецептов равен 240 мл. Недавно я приобрела себе набор из шести мерных чашек разного объема: на 1/4, 1/3, 1/2, 2/3, 3/4 и целую чашку. Этот набор очень удобен для работы как с сыпучими продуктами, так и жидкостями.
Кроме того, в набор входит сепаратор для отделения яичных белков от желтков. Правда, для отделения белков от желтков мне больше нравится другое устройство. Оно удобнее тем, что закрепляется на краю чашки, стакана или чаши блендера, и руки при этом остаются свободными.
Сепаратор для яиц
source
Комментариев нет:
Отправить комментарий